Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Färsbiff med fetaröra
4 personer
Ljusgrön röra sätter ny smak på pannbiffen. Enkelt att äta i pitabröd men också gott till pasta.
Ingredienser
4personer
- 600 gnötfärs
- 1ägg
- 0,5vitlöksklyfta- finhackad
- 1 tsksalt
- 2 krmsvartpeppar- nymald
Fetaröra
- 200 gfetaost
- 1 mskolivolja
- 0,5basilika- kruka, strimlad
Tillbehör
- pitabröd
- sallad
- tomater
- paprika
Gör så här
-
Blanda färsen med ägg, vitlök, salt och peppar. Forma 8 lite platta pannbiffar och stek dem 3–4 min på varje sida.
-
Mixa eller mosa fetaosten med olja och basilika.
-
Värm pitabröden i ugnen, skär av toppen och fyll dem med grönsaker, pannbiff och fetaoströran.
