Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Exotisk fruktsalsa med ingefärs- och kokostopping
4 personer
30 minuter
Näringsvärde: 180 kcal
Fett: 7.5g
Protein: 5g
Kolhydrater: 23g
Om man inte hittar ingefärskakor kan man byta mot andra spröda kakor
Exotisk fruktsalsa med ingefärs- och kokostopping Foto: Ulrika Pousette
Exotisk fruktsalsa med ingefärs- och kokostopping
4personer
- 1mango
- 0,5ananas
- 1passionsfrukt
- 1,5 dlkesella (10%)
- 1 mskflorsocker
- 3ingefärskakor
- 2 mskkokosflagor- rostade
Gör så här
-
Skala, kärna ur och skär mangon i små tärningar. Skär bort skalet och den grova stocken i mitten av ananasen. Skär fruktköttet i små tärningar. Dela passionsfrukten och gröp ut fruktköttet. Blanda det med mango- och ananasbitarna.
-
Rör samman kesella och florsocker.
-
Lägg frukten i bottnen på fyra glas. Toppa med kesellacrème. Smula kakorna grovt. Toppa desserterna med kaksmul och kokosflagor.
