Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Enklaste filmjölkslimpan
2 bröd
1 timme och 10 minuter
När du snabbt vill ha färskt bröd till frukosten eller får gäster med kort varsel. Det här brödet innehåller få ingredienser och behöver inte jäsa.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
2bröd
- 7 dlvetemjöl
- 6 dlgrahamsmjöl
- 2 tskbikarbonat
- 2 krmsalt
- 1,5 dlsirap- ljus
- 7 dlfilmjölk
- smör- till formarna
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj två avlånga brödformar.
-
Blanda alla torra ingredienser i en skål. Blanda sirap och filmjölk i en separat skål.
-
Blanda ihop alla ingredienser väl. Häll upp smeten i formarna, platta till degen lite och strö över grahamsmjöl.
-
Grädda bröden på nedersta falsen i ugnen i cirka 1 timme. Ta ut formarna och låt bröden vila 5 minuter i formarna, vänd upp bröden på ett galler och låt dem svalna under bakduk.
