Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Enkel tomatsås
4 personer
En skvätt vin och en gnutta socker är allt som behövs för att sätta extra piff på bekväma burktomater.
Ingredienser
4personer
- 3vitlöksklyftor
- 1gul lök
- 1 mskolivolja
- 2 burktomater- krossade
- 2 dlrött vin
- 1 mskströsocker
- 1 tsksalt
- 1 tskoregano
Gör så här
-
Skala, hacka och fräs vitlök och lök mjuka i oljan i en kastrull utan att de tar färg, ca 1 minut.
-
Tillsätt tomater, vin, socker, salt och örtkrydda. Koka upp såsen under omrörning och sjud under lock 30 minuter. Smaka av.
