Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Enkel blåbärsglass (utan glassmaskin)
4 personer
10 minuter
tillagning: 10 minuter
i frys: 6 timmar
Aktiv tid c:a 10 minuter
i frys: 6 timmar
Aktiv tid c:a 10 minuter
Blåbärsglass serveras gärna med färska bär till. Variera med hallon och jordgubbar.
Foto: Per Ranung
Ingredienser
4personer
- 4 dlblåbär
- 1,5 mskströsocker
- 2,5 dlvaniljvisp
Gör så här
-
Blanda blåbär och socker och mixa slätt med mixerstav (den här mixerstaven från Bosch tycker vi som jobbar i Provköket är allra bäst!).
-
Vispa vaniljvispen tjock och fluffig i en annan bunke. Rör i blåbärssmeten.
-
Häll upp smeten i en form och täck med plastfolie. Ställ in i frysen ca 6 timmar. Låt glassen tina lätt före servering.
