Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Enbärssill med rosmarin
4 personer
Sill med tydlig smak av enbär och rosmarin.
Ingredienser
4personer
- 1 burksillfiléer- urvattnade
Lag
- 1 dlättiksprit
- 2 dlvatten
- 2 dlströsocker
- 4 mskenbär- stötta
- 5svartpepparkorn- stötta
- 3 mskrosmarin- hackad, färsk
- 2 mskpersilja- hackad, färsk
Gör så här
-
Koka upp ingredienserna till lagen utom örterna och låt den svalna. Tillsätt örter. Skölj sillfiléerna och låt dem rinna av.
-
Skär sillfiléerna i sneda bitar och varva dem med lagen i en burk. Låt stå svalt 1 dygn i kylskåpet innan den ska serveras.
