Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Dinkelvåffla med dill
8 stycken
Frasig och matig våffla gjord på dinkelmjöl och smaksatt med dill. Det går givetvis att smaksätta med andra kryddörter om så önskas.
Ann-Charlotte Fägerlind
Ingredienser
8stycken
- 50 gsmör
- 3 dlmjölk
- 2ägg
- 0,5 tsksalt
- 2,5 dlsiktat dinkelmjöl
- 0,5 tskbakpulver
- 2 mskdill- finhackad
Gör så här
-
Smält smöret. Vispa samman ägg och mjölk. Tillsätt smöret.
-
Sikta ner mjölet blandat med bakpulver. Vispa smeten slät. Tillsätt salt och dill.
-
Grädda i smörat våffeljärn, beräkna cirka 1 dl smet per våffla.
