Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Dinkelpannkakor med citrussallad
4 personer
30 minuter
Näringsvärde: 330 kcal
Fett: 12g
Protein: 10g
Kolhydrater: 46g
Dinkelsikt och dinkelmjöl fullkorn innehåller mer mineraler än vanligt vetemjöl.
Dinkelpannkakor med citrussallad Foto: Ulrika Pousette
Dinkelpannkakor med citrussallad
4personer
- 2 dldinkelsikt
- 0,75 dldinkelmjöl fullkorn
- 2 tskbakpulver
- 2 dlsojadryck
- 2ägg
- 2 mskrapsolja
Citrussallad
- 2apelsiner- eller blodapelsiner
- 1blodgrape
Tillbehör
- 2 mskagavesirap
Gör så här
-
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Vispa ner sojadrycken lite i taget i mjölblandningen, till en jämn smet. Vispa ner äggen.
-
Sallad: Skär bort skalet och allt det vita från citrusfrukterna. Skär i hinnfria klyftor. Skär klyftorna i mindre bitar.
-
Stek små pannkakor på medelvärme i olja i en plättlagg. Servera med citrussallad.
