Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Det enkla vinner - recept på en klassisk smulpaj med lagom sötma och fin knäckighet i en härlig äppelpaj.
Sätt ugnen på 200°. Skala, kärna ur och klyfta äpplena tunt. Blanda äppelklyftor, socker och ingefära.
Täck bottnen på en ugnssäker form, ca 20 x 28 cm, med äppelklyftorna.
Mixa snabbt ihop mjöl, smör och socker till en smuldeg i matberedare. Fördela degen över äpplena.
Grädda pajen mitt i ugnen 25-30 min, tills äpplena känns mjuka och pajen fått fin färg.
Servera pajen ljummen med grädde, glass eller vaniljsås.