Vispa ägg, mjöl, mjöl, socker och salt till en klimpfri smet. Smält smöret i en stekpanna och häll det i smeten. Stek 8 tunna pannkakor av smeten och lägg dem undan för undan på ett bakplåtspapper.

Päron: Skala, kärna ur och skär päronen i små tärningar. Grovhacka nötterna. Stek päronbitarna i smör och socker tills de fått fin färg. Ringla över citronsaften och blanda i nötterna.

Fördela päronblandningen på pannkakorna och rulla eventuellt ihop dem. Smaksätt smetanan med lönnsirap och servera till de päron- fyllda crêpsen. Garnera med citronmeliss.

Ser sidan konstig ut?

Crêpes med päron, pekannötter och lönnsirapssmetana

Ingredienser

Päron

Smetana

Garnering

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Andra populära recept inom Frukt och bär & Efterrätt och dessert

Saftig banankaka – bästa receptet

Jordgubbspaj med kokostäcke

Fin äppelkaka - recept

Knäckig äppelpaj - enkelt recept

Glutenfri knäckig bärsmulpaj

Enkel äppelkaka – recept

Hitta fler goda recept inom Frukt och bär

Du missar viktigt innehåll...