Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Citrussallad med kardemummagrädde
4 personer
10 minuter
Gör en frisk fruktsallad med skivor av apelsin, blodgrapefrukt och mandariner. Servera med vispad grädde smaksatt med vaniljsocker och kardemumma. Enkelt, snabbt och gott!
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Citrusfruktsallad
4personer
- 2apelsiner
- 2blodgrape
- 0,5granatäpple- kärnorna
- 2 dlpekannötter
Kardemummagrädde
- 3 dlvispgrädde
- 1 tskvaniljsocker
- 1 tskkardemumma- malen
Gör så här
-
Citrusfruktsallad: Skala apelsinerna och grapefrukten med en vass kniv. Skär frukten i skivor eller filéer.
-
Blanda frukten och strö över granatäppelkärnorna och pekannötterna.
-
Kardemummagrädde: Blanda grädden med vaniljsocker och kardemumma i en skål och vispa upp grädden.
-
Servering: Lägg upp fruktsalladen i skålar eller på assietter. Servera med kardemummagrädden.
