Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Citronsorbet
4 personer
Näringsvärde: 120 kcal
Fett: 0g
Protein: 1g
Kolhydrater: 28g
Syndigt syrligt! En perfekt avslutning på middagen.
Ingredienser
4personer
- 2,5 dlvatten
- 1 dlströsocker
- 1 dlcitron- pressad
- 1äggvita
Garnering
- 1citron- skal rivet med zestjärn
- 0,5 dlvatten
- 2 mskströsocker
- 150 ghallon- färska eller frysta
Gör så här
-
Koka upp vatten och socker och låt koka ca 2 min. Låt lagen kallna och blanda i citronsaften. Vispa äggvitan till fast skum och blanda med citronlagen. Frys blandningen i glassmaskin.
-
Koka citronskalet i vatten och socker ca 3 min. Låt kallna.
-
Skeda upp sorbeten i glas och garnera med citronskal och hallon.
