Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Citronsorbet med mynta och prosecco
6–8 personer
10 minuter
tillagning: 10 minuter
i frys: 6 timmar
Aktiv tid c:a 10 minuter
i frys: 6 timmar
Aktiv tid c:a 10 minuter
Citronsorbet med mynta och prosecco är så friskt och fräscht! Sorbeten har hög syra. Den passar perfekt som avslutning på en mastig middag.
Foto: Ulrika Ekblom
Ingredienser
6–8personer
- 5 dlcitron- pressad
- 3 dlsirap- vit
- 2 mskmynta- hackad
Tillbehör
- prosecco- eller annat mousserande vitt vin
Garnering
- myntablad
Gör så här
-
Blanda citronsaft, sirap och mynta och häll i en låg form. Ställ formen i frysen och rör med en sked efter en timme. Rör en gång i timmen ca 6 timmar, tills sorbeten fått en fast men krämig konsistens.
-
Fördela sorbeten i glas och häll försiktigt lite prosecco runt om.
