Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Citronsorbet med limoncellomarinerade hallon
4 personer
10 minuter
Den italienska citronlikören limoncello får ge smak åt de färska hallonen. Desserten kommer snabbt på bordet när man utgår ifrån färdigköpt sorbet.
Citronsorbet Foto: Helén Pe
Ingredienser
4personer
- 0,5 lcitronsorbet
- 1citron
- 1 dlströsocker
- 1 dlvatten
- 150 ghallon- färska
- 2 msklimoncello (citronlikör)
Tillbehör
- cantuccini- med mandel
Gör så här
-
Skölj citronen noga i ljummet vatten. Riv av skalet med ett så kallat zestjärn. Lägg skalen i en kastrull och tillsätt socker och vatten. Låt koka upp och sedan sjuda i ca 5 min. Låt skalen kallna i lagen.
-
Blanda hallon och likör.
-
Skeda upp sorbeten på assietter eller i glas och toppa med hallon och citronskal. Servera med mandelskorpor.
