Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Citrondricka med mynta
2 liter
Saften håller sig i ca 6 veckor. Späd 1 del saft med 4 delar vatten och servera med is i höga glas.
Ingredienser
2liter
- 4citroner- stora
- 1,2 lströsocker
- 30 gcitronsyra
- 1mynta- kruka, färsk
- 1 lvatten
Gör så här
-
Tvätta citronerna noga. Skala dem tunt med en potatisskalare utan att få med det vita.
-
Varva socker, citronskal och citronsyra i en skål. Pressa över citronsaften och lägg även i citronköttet. Plocka av myntabladen och lägg dem i skålen. Koka upp vattnet och häll det över. Rör tills sockret smälter. Täck över och ställ svalt 1 dygn.
-
Sila saften genom silduk. Häll upp saften på väl rengjorda flaskor. Tillslut och förvara svalt.
