Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
En vårfräsch sill som bara blir godare av att stå några dygn i kylen.
Koka upp vatten, strösocker, ättiksprit, kryddpeppar, rosmarin och lagerblad. Låt lagen kallna.
Skölj sillfiléerna och skär dem i bitar. Skiva salladslöken och citronen.
Varva sillen med lök och citron i en burk. Häll över lagen.
Låt det stå minst 1 dygn i kylen.