Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Chokladvåfflor
4 personer
30 minuter
Chokladvåfflor innehåller varken mjöl eller mjölk, vilket gör att även gluten- och laktosintoleranta kan äta dem.
Chokladvåfflor. Styling: Anna Nordh Foto: Pearl Åkesson
Ingredienser
4personer
- 3 dlmajsstärkelse (Maizena)- Maizena
- 1 dlkakao
- 2 tskbakpulver
- 3 mskströsocker
- 0,5 tsksalt
- 2 dlvatten
- 2 mskmatolja
- 4ägg
- 2 msksmör- eller mjölkfritt margarin till gräddning
Tillbehör
- grädde- lättvispad
- bär- t ex hallon
- citronmeliss
Gör så här
-
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt vatten och matolja, rör till en slät smet. Vispa slutligen i äggen.
-
Värm våffeljärnet, lägg på en liten klick smör eller margarin, häll på ca 1 dl smet och grädda. Lägg våfflorna allt eftersom på galler.
-
Servera de nygräddade våfflorna med grädde och bär. Garnera med citronmeliss.
