Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Chokladvåfflor med hasselnötsgrädde

Smarriga våfflor med choklad serveras med hasselnötsgrädde, rostade hasselnötter och hallon.

Chokladvåfflor med hasselnötsgräddeChokladvåfflor med hasselnötsgräddeChokladvåfflor med hasselnötsgrädde
Foto: Thomas Carlén

Ingredienser

  • 2ägg
  • 4 dlmjölk
  • 2,5 dlvetemjöl
  • 0,5 dlkakao
  • 1 tskbakpulver
  • 1 tskvaniljsocker
  • 2 mskfarinsocker- eller mörkt muscovadosocker
  • 0,5 tsksalt
  • 50 gsmör

Hasselnötsgrädde

  • 3 dlvispgrädde
  • 1,5 dlhasselnötskräm

Till garnering

  • hallon- färska
  • hasselnötter- hackad rostad
  • mynta- färsk

Gör så här

  1. Vispa samman ägg och mjölk. Sikta ner mjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker, farinsocker och salt. Vispa smeten slät. Tillsätt det smälta smöret

  2. Grädda våfflor i hett våffeljärn. Pensla smält smör i järnet första omgången. Låt våfflorna svalna på bakgaller.

Vad tyckte du om receptet?

Recept: Christina Asplund

Recept från Mitt kök