Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Chokladtårta med apelsin
1 kaka
Chokladtårtan serveras mjuk och rumstempererad med fruktiga droppar av mango och hallon.
Ingredienser
1kaka
- 250 gsmör
- 1 dlapelsin- pressad
- 250 gmörk choklad- mörk (70 %)
- 2 dlströsocker
- 4ägg
Tillbehör
- hallondroppar
- mangopuré
Hallondroppar
- 100 ghallon
- 2 mskströsocker
Mangopuré
- 100 gmango- fryst
- 1 mskströsocker
Gör så här
-
Värm ugnen till 175°, kläm fast ett bakplåtspapper i en 24 cm- form med löstagbar kant.
-
Smält smöret i en kastrull. Tillsätt apelsinsaft, dra från värmen. Bryt sönder chokladen och låt den smälta i smöret.
-
Vispa ner socker och ägg. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen 45 min.
-
Mixa respektive frukt med socker. Passera hallonen genom sikt så att kärnorna inte kommer med. 5.Dekorera tårtan med mango- och hallondroppar.
