Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Chokladplättar - enkelt recept
4 personer
20 minuter
Plättar efter soppan hör till. Här i en chokladvariant som är en given succé.
Olof Abrahamsson
Ingredienser
4personer
- 2 dlvetemjöl
- 2 mskkakao
- 0,5 tsksalt
- 1 tskvaniljsocker
- 4 dlmjölk
- 2ägg
- smör- eller margarin till stekning
- 250 gbär- blandade, frysta
- 1 dlsocker
- vaniljglass
Gör så här
-
Vispa samman mjöl, kakao, salt, vaniljsocker och 3 dl av mjölken till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och äggen.
-
Stek plättar i smör i plättlagg. Värm bär och socker till såsen. Servera till plättarna tillsammans med glass.
