Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Chokladmuffins med plommon
10 stycken
Mjölkchoklad och plommon är en perfekt smakkombination.
Ann-Charlotte Fägerlind
Ingredienser
10stycken
- 2,5 dlvetemjöl
- 1 tskbakpulver
- 1 dlsocker
- 0,75 dlmajsolja
- 1 dlmjölk
- 0,5 stapelsin- rivet skal från
- 50 gmjölkchoklad- hackad
- 4 stplommon
Gör så här
-
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Rör ner majsoljan och mjölken.
-
Tillsätt den hackade chokladen och det rivna apelsinskalet.
-
Dela plommonen i bitar. Skeda upp smeten i cirka 10 små muffinsformar. Lägg några plommonbitar i varje muffins.
-
Grädda på 200 grader i 12–14 minuter. Låt svalna något och pudra över lite florsocker.
