Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Chokladmintrutor

Mint och choklad är en förening som aldrig sviker.

Chokladmintrutor
Chokladmintrutor
Chokladmintrutor
Olof Abrahamsson

Ingredienser

  • 300 gsmör
  • 3,5 dlsocker
  • 4ägg
  • 2 dlvetemjöl
  • 5 mskkakao
  • 1,5 tskbakpulver

Glasyr:

  • 250 gmörk choklad
  • 1 tsksmör
  • 1 tskpepparmintsarom
  • 0,5 dlpolkagrisar

Gör så här

  1. Smält smör, låt svalna. Rör det med sockret. Vispa i äggen ett i taget.

  2. Blanda mjöl, kakao och bakpulver och sikta ner i smeten. Blanda och häll upp i långpanna med bakpapper.

  3. Grädda mitt i ugnen i 200 grader, 12-13 minuter. Låt svalna.

  4. Smält choklad i vattenbad. Rör i smör och pepparmyntsarom och bred över kakan. Strö på krossade polkagrisar. Låt stelna och skär i rutor.

Vad tyckte du om receptet?

Recept från Mitt kök