Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Chokladkräm med brödkrutonger, olivolja och flingsalt
4 personer
Chokladdesserten är ett reseminne från Spanien.
Ingredienser
4personer
- 125 gmörk choklad- mörk
- 1,5 dlvispgrädde
- 1 mskolivolja
- 0,5 tskflingsalt
Krutonger
- 1vitt toastbröd- skiva
- 1 mskolivolja
Gör så här
-
Hacka chokladen och lägg i en bunke. Koka upp grädden och häll den över chokladen. Vispa tills chokladen smält och krämen är slät. Häll upp i små glas eller koppar och kyl ca 2 timmar.
-
Fintärna toastbrödet och stek det i olivoljan tills det fått en gyllene färg. Låt krutongerna rinna av väl på hushållspapper.
-
Servera chokladkrämen överströdd med knapriga krutonger, olivolja och flingsalt. Servera genast.
