Läs också:
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Chokladhjärtan med topping
20 kakor
50 minuter
tillagning: 50 minuter
i kyl: 30 minuter
i ugn: 10 minuter
Aktiv tid c:a 50 minuter
i kyl: 30 minuter
i ugn: 10 minuter
Aktiv tid c:a 50 minuter
Underbara chokladkakor får vi aldrig nog av, här i form av hjärtan som passar till Alla hjärtans dag. Kakorna toppas med strössel och hackade nötter.
Foto: Åsa Swanberg
Ingredienser
20kakor
- 100 gsmör
- 2 dlvetemjöl
- 0,5 dlströsocker
- 0,25 dlkakao
- 1 tskvaniljsocker
Topping
- 100 gmjölkchoklad
- strössel
- hasselnötter- finhackade
Gör så här
-
Skär smöret i mindre bitar. Lägg det i en matberedare och tillsätt mjöl, socker, kakao och vaniljsocker. Arbeta snabbt ihop till en deg. Linda in degen i plastfolie och låt den vila i kylen i ca 30 min. Sätt ugnen på 175°.
-
Kavla ut degen till en platta, ca 2 mm tjock. Stansa ut hjärtformade kakor med en utstickare, ca 5 cm i diameter. Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10 min. Låt dem kallna på ett galler.
-
Topping: Hacka och smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Doppa överdelen av kakorna i choklad och lägg dem på bakplåtspapper. Strö över strössel eller hackade hasselnötter. Låt kakorna stelna i rumstemperatur.
