Recept Gunilla von Heland, Charlotte Jenkinson & Petra Lindstrand
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Chokladdrömmar med tranbär
50 kakor
50 minuter
tillagning: 30 minuter
i ugn: 20 minuter
Aktiv tid c:a 30 minuter
i ugn: 20 minuter
Aktiv tid c:a 30 minuter
Recept på chokladdrömmar med tranbär. Vackra små kakor, perfekta att ge bort.
Foto: Helén Pe
Ingredienser
50kakor
- 150 gsmör- rumsvarmt
- 2,5 dlströsocker
- 2 tskvaniljsocker
- 1 dlrapsolja
- 4 dlvetemjöl- (240 g)
- 1 dlkakao
- 0,75 tskhjorthornssalt
Garnering
- 1 msktranbärspulver- frystorkat
- 1 mskströsocker
Gör så här
-
Sätt ugnen på 150°. Vispa smör, socker och vaniljsocker poröst med elvisp. Tillsätt oljan, lite i taget. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner i smörblandningen. Vispa snabbt ihop.
-
Forma degen till små bollar och lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Platta till dem lite lätt.
-
Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Ta ut och låt svalna något. Blanda socker och tranbärspulver och sikta det över kakorna. Förvaras torrt.
