Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Chokladdoppade kokostoppar med apelsinsmak
10 kakor
15 minuter
tillagning: 15 minuter
i ugn: 10 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
i ugn: 10 minuter
Aktiv tid c:a 15 minuter
Chokladdoppade kokostoppar med apelsinsmak innehåller kokos, apelsin och mörk choklad. Resultatet smakar ljuvligt.
Foto: Lina Eriksson
Ingredienser
10kakor
- 50 gsmör
- 1apelsin- stor, gärna ekologisk
- 1 dlströsocker
- 1ägg
- 1äggvita
- 0,5 dlchokladknappar- mörka (Odense)
- 1 påsekokosflingor- (200 g)
Garnering
- 100 gapelsinchoklad- mörk (70 %)
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°. Smält 50 g smör och låt det svalna. Skölj och apelsinen och riv av det yttersta skalet.
-
Blanda smöret med socker, ägg, äggvita, apelsinskal, chokladknappar och kokosflingor. Låt stå ca 15 min för att svälla.
-
Klicka ut och forma toppar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 10–12 min, tills de fått fin färg. Ta ut och låt svalna.
-
Bryt chokladen i bitar och smält försiktigt i mikrovågsugn. Doppa undersidan av topparna i chokladen. Ställ på bakplåtspapper för att stelna.
