Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Chokladbollar med jordgubbar
25 stycken
Chokladbollar måste inte alltid smaksättas med kaffe, pröva jordgubbar! Försök hitta så smakrika som möjligt, annars tar chokladsmaken över.
Ingredienser
25stycken
- 100 gjordgubbar
- 100 gsmör- rumsvarmt
- 0,5 dlströsocker
- 1 mskvaniljsocker
- 4 mskkakao
- 3 dlhavregryn
Garnering
- strössel- eller pärlsocker att rulla bollarna i
Gör så här
-
Mosa jordgubbarna ganska grovt med en gaffel.
-
Arbeta ihop alla ingredienser i en bunke, gärna med händerna.
-
Smeten blir ganska lös. Ställ den i kylen ca 30 min så att den tjocknar och blir lättare att hantera.
-
Forma smeten till bollar och rulla dem i strössel eller pärlsocker. Låt stelna i kylen. Förvara dem i kylen fram till serveringen.
