Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Chokladbars med svarta sesamfrön
12 stycken
15 minuter
De perfekta godisbitarna! Passar bra till fikastunden eller att ta med sig i väskan och äta som mellanmål eller efter träningen. Fria från både gluten och socker.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
12stycken
- 4 dlvalnötter
- 1 dlmandel
- 10,25 dlkakao
- 10,25 dlkokos- riven
- 2 mskkokosolja
- 1 mskhonung
- 2 msktahini (sesampasta)- (sesamfröpasta)
- 1 msksvarta sesamfrön
- 300 gdadlar- urkärnade
Att strö över
- 1 msksvart sesamfrö
Gör så här
-
Mixa valnötter, mandlar, kakao och kokos grovt.
-
Tillsätt kokosolja, honung, tahini, sesamfrön och dadlar. Mixa ihop allt.
-
Lägg plastfolie i en form, cirka 20 × 15 centimeter.
-
Tryck ut massan i formen.
-
Strö över sesamfrön och tryck ner fröna lite lätt i massan.
-
Sätt in formen i frysen tills massan stelnat. Det tar cirka 1–2 timmar.
-
Skär upp i bitar med en vass kniv.
