Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Choklad- och hasselnötskakor
40 stycken
25 minuter
Knapriga munsbitar med kakao och honung. Hacka hasselnötter och lite mörk choklad och blanda i degen.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
40stycken
- 200 gsmör
- 0,75 dlhonung- flytande
- 4 dlvetemjöl
- 1 dlkakao
- 1 dlhasselnötter- hackade
- 50 gmörk choklad- hackad
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175 grader.
-
Vispa ihop smör och honung. Blanda i vetemjöl, kakao, hasselnötter och choklad. Dela degen i två bitar och forma bitarna till två längder cirka 4-5 centimeter i diameter. Sätt in längderna i kylen 1-2 timmar, så går de lättare att skära upp.
-
Skär upp i cirka ½-1 centimeter tjocka skivor och lägg på plåtar med bakplåtspapper.
-
Grädda mitt i ugnen i cirka 10 minuter. Låt kakorna svalna på plåtarna.
