Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Chocolate smoothie bowl
2 personer
10 minuter
En mättande chokladsmoothie bowl med havregryn och havremjölk. Toppa med hackad mörk choklad eller kakaonibs om du vill. En smoothie bowl är en fastare och krämigare variant av smoothie och äts med sked i stället för att drickas.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Chocolate smoothie
2personer
- 2avokado
- 2bananer
- 2 – 3dadlar- mjuka
- 3 mskkakao
- 1 mskhonung- flytande
- 2 mskhavregryn
- 2 dlhavremjölk
Nötter och goijbär i choklad
- 2 dlnötter- till exempel mandel, pekannötter och hasselnötter
- 1 tskkakao
- 3 mskgojibär- doppade i choklad (finns att köpa i butik om man inte hittar kan man ta torkade gojibär i stället)
Tillbehör
- bär- färska, till exempel blåbär, hallon och jordgubbar
- granatäppelkärnor
Gör så här
-
Chocolate smoothie: Skala och kärna ur avokadon, skala och skär bananen i skivor. Hacka dadlarna. Lägg avokado, bananbitarna och dadlarna i en mixer och mixa. Tillsätt de övriga ingredienserna och mixa.
-
Nötter och goijbär i choklad: Blanda nötterna med kakaon och vänd i gojibären.
-
Servering: Lägg upp chocolate smoothien i portionsskålar. Lägg på nötter, gojibär, bär och granatäppelkärnor.
