Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Chocolate fudge brownie
16 stycken
10 minuter
tillagning: 10 minuter
i ugn: 30 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
i ugn: 30 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
Maffiga fudge brownies med härlig chokladsmak. Servera dem gärna med lättvispad grädde.
Foto: Åsa Swanberg
Ingredienser
16stycken
- 125 gchoklad- mörk
- 175 gsmör- osaltat
- 4 dlströsocker
- 3ägg
- 2 tskvaniljsocker
- 1 dlkakao
- 2 dlvetemjöl
- 1 tsksalt
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175°. Finhacka chokladen. Smält smöret i en kastrull och tillsätt hälften av chokladen, rör tills den smält.
-
Ta kastrullen från värmen och vispa ner socker, vaniljsocker och äggen, ett i taget. Tillsätt mjöl, kakao och salt. Vänd i den hackade chokladen.
-
Häll smeten i en smord och mjölad form, ca 20 x 30 cm. Grädda kakan mitt i ugnen ca 30 min. Känn med en sticka om kakan är klar, kakan ska vara lite kladdig men inte blöt. Låt kakan svalna på galler och skär den sedan i rutor.
