Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Choco bowl
2 personer
30 minuter
Underbart god och mättande bowl för chokladälskaren! Med granola, mandelsmör och hallon.
Wolfgang Kleinschmidt
Choco bowl
2personer
- 2bananer
- 1avokado
- 1 mskkokosolja
- 0,5 mskhonung
- 2dadlar- urkärnade
- 2 mskkakao- raw
Chokladgranola
- 2 dlhasselnötter
- 1 dlhavregryn
- 1 dlbovete- helt
- 1 dlkokoschips
- 1 mskkakao
- 1 mskhonung- flytande
- 1 mskrapsolja
- 0,75 dlmörk choklad- hackad
Förslag på tillbehör
- kokoschips
- mandelsmör
- hallon
- granatäppelkärnor
- banan
- blåbär
- dadlar
- granatäppelkärnor
- pithaya
- kakaonibs
- hampafrön
Gör så här
-
Choco bowl: Skala bananerna och skär dem i skivor. Lägg in skivorna i frysen minst 4-5 timmar. Skala, kärna ur och skär avokadon i bitar.
-
Mixa hastigt ihop alla ingredienser. Lägg upp i skålar.
-
Chokladgranola: Sätt ugnen på 160 grader.
-
Blanda allt utom chokladen. Bred ut allt på en plåt med bakplåtspapper. Rosta i ugnen i cirka 10-15 minuter. Vänd blandningen efter halva tiden i ugnen. Håll koll sista minuterna, granolan ska vara gyllenbrun när den är färdig.
-
Låt svalna. Blanda i hackad mörk choklad.
-
Servering: Servera med chokladgranola. Till choco bowlen är det gott med till exempel kokoschips, mandelsmör och hallon. I listan med tillbehör finns fler goda förslag.
