Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Chiliglaze med honung & ingefära
6–8 personer
15 minuter
En glaze som passar bra att pensla på kyckling, fläskkött och fisk. Vill du ha mer syra droppar du i lite limesaft.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
6–8personer
- 2 mskhonung
- 0,5 dlvatten
- 1 dlsweet chilisås
- 1vitlöksklyfta- finhackad
- 1 – 2 cmingefära- finriven
Gör så här
-
Lägg alla ingredienser i en kastrull och låt koka upp.
-
Sjud glazen i några minuter tills den börjar tjockna lite. Rör om då och då.
-
Låt svalna och pensla sedan på kyckling, fläskkött eller på fisk.
