Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Chili- och korianderdipp
0 undefined
En otroligt god sås bestående av bla. honung, koriander, chili och ingefära.
Ann-Charlotte Fägerlind
Ingredienser
0
- 1röd chili
- 1ingefära- (5 cm stor)
- 0,5 dlsoja
- 2 mskfisksås
- 1 mskhonung- flytande
- 0,5 dlolivolja
- 1 tsksesamolja
- 1 dlkoriander- färsk
Gör så här
-
Dela chilin i mitten skrapa bort kärnorna och hacka ner till små bitar. Skala och fin-hacka ingefäran. Blanda sojan, fisksåsen, honungen, olivoljan och sesamoljan i en skål. Tillsätt chilin och ingefäran i såsen. Hacka koriandern och rör ner. Låt dippen dra i cirka 1-2 timmar.
