Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Chili hot dog
4 personer
15 minuter
tillagning: 15 minuter
tid i ugn:
Aktiv tid c:a 15 minuter
tid i ugn:
Aktiv tid c:a 15 minuter
Grillad korv med bröd är underskattat som middag, och både enkelt och bra när några är vegetarianer och andra äter kött. Chilin innehåller därför enbart bönor.
Chili hot dog. Foto: Per Ranung
Ingredienser
4personer
- 4korvar- eller vegokorvar (à 100 g, 18 % fett)
- 4korvbröd
- 1 förpchilisalsa- original (380 g, Go green)
- 1 msktomatpuré
- 1 tskpaprikapulver
- 0,5 tskkoriander- mald
- 2 dlinlagd gurka
- 100 gfetaost
Tillbehör
- 500 gpotatis
- senap
- ketchup
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°. Skrubba potatisen och skär den i klyftor. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och krydda med 1 tsk salt och 1 krm peppar. Ugnsrosta potatisen mitt i ugnen ca 20 min.
-
Värm chilisalsan på medelvärme och tillsätt tomatpuré. Krydda med paprikapulver och koriander.
-
Grilla korvarna och bröden i grillpanna eller på grillen. Tärna gurkan. Smula fetaosten.
-
Lägg korvarna i bröden och toppa med bönchili, gurka och fetaost. Servera med potatis, senap och ketchup.
Gör så här
-
Här används färdig chilisalsa som är en blandning av bönor och salsa. Den kan ersättas med 1 dl färdig salsa som blandas med en förpackning avrunna bönor.
