Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Chia- och kokospudding med blåbär
4 personer
2 timmar och 5 minuter
tillagning: 5 minuter
i kyl: 2 timmar
Aktiv tid c:a 5 minuter
i kyl: 2 timmar
Aktiv tid c:a 5 minuter
Recept på chia- och kokospudding med blåbär. Läckert mellanmål som kan stå redo i kylen. Passar också bra som frukost.
Recept på chia- och kokospudding med blåbär. Foto: Simon Bajada
Ingredienser
4personer
- 1 burkkokosmjölk- (400 ml)
- 2 dlkokosvatten
- 1 dlkokos- riven
- 1 dlchiafrön
- 1 mskhonung
- 1 tskvaniljpulver
- 2 dlblåbär
- 3 mskkokosflagor- rostade
Gör så här
-
Blanda kokosmjölk, kokosvatten, kokos, chiafrön, honung och vanilj. Fördela blandningen i fyra glas. Ställ glasen i kylen ca 2 timmar.
-
Toppa puddingarna med blåbär och kokosflagor.
