Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Charkbricka - godaste fatet med charkuterier
10 bufféportioner
10 minuter
Köp charkprodukter som du själv gillar så kan det inte bli fel!
Foto: Stefan Wettainen
Ingredienser
10bufféportioner
- 200 gparmaskinka- i tunna skivor
- 200 gsalami- olika i tunna skivor, t ex fänkålssalami
- 100 gbresaola- i tunna skivor
Gör så här
-
Lägg upp det kallskurna på en träbricka.
-
Servera gärna med stekt picklad lök (sötsyrlig lök passar bra till charkbrickan) och melonsallad. Underbart gott att äta till charkbrickan.
