Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Cava med coppadrapperade nektarinklyftor från grillen är gott att starta middagen med. Coppa är lufttorkad fläskkarré som är vanlig i Italien.
Halvera och kärna ur nektarinerna. Skär dem i 6 klyftor vardera. Krydda klyftorna med peppar och linda en skiva coppa runt varje klyfta. Fäst skivorna med tandpetare.
Grilla nektarinklyftorna runtom tills coppan fått fin färg. Servera genast med ett glas sval cava.