Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Cashewtryfflar
40 stycken
20 minuter
Cashewtryfflar - lätta att göra och ett nyttigare alternativ till traditionellt julgodis.
Recept på Cashewtryfflar Foto: Thron Ullberg
Ingredienser
40stycken
- 200 gcashewnötter
- 150 gkokosflingor
- 50 gsesamfrön- oskalade
- 2 mskkakao
- 2 mskagavesirap- eller flytande honung
Garnering
- 0,5 dlkakao
Gör så här
-
Lägg nötterna i kallt vatten ca 12 timmar. Täck skålen med till exempel en tallrik.
-
Häll av vattnet från nötterna. Mixa dem i matberedare tillsammans med kokos, sesamfrön, kakao och agave till en smet. Forma smeten till bollar.
-
Sikta kakaon till garnering på ett fat. Rulla bollarna i kakaon. Låt dem stå kallt till servering.
