Recept av: Ulla Karlström
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Cashewnötsbollar
10 bufféportioner
30 minuter
Recept på cashewnötsbollar. Bollarna går utmärkt att göra dagen före servering.
Recept på cashewnötsbollar. Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
10bufféportioner
- 4 dlcashewnötter
- 10tomater- soltorkade, i olja
- 2paprikor- rostade
- 2vitlöksklyftor
- 3 mskrapsolja
- 4 dlost- riven, lagrad
- 2 krukorkoriander
Garnering
- koriander
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175°. Mixa alla ingredienser i en matberedare.
-
Klicka ut smeten med ett oljat matskedsmått på plåtar med bakplåtspapper. Torka mitt i ugnen ca 20 min. Garnera med koriander.
