Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Cannelloni med svamp
4 personer
Cannelloni - svampfyllda lasagnerullar med tomatsås.
Ingredienser
4personer
- 250 glasagneplattor- färska, gärna från Signum
- 400 gsvamp- blandad, färsk
- 1purjolök- liten
- 1 mskolivolja
- 1 tsksalt
- 2 krmsvartpeppar
- 1 dlkesella
- 5 dltomatsoppa- (kelda)
- 1 dlost- riven. lagrad
Tillbehör
- sallad
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°. Ansa och skär svampen i mindre bitar. Skölj och strimla purjolöken.
-
Fräs svampen i olivolja ca 5 min. Tillsätt purjolök och stek ytterligare 2 min. Smaka av med salt och peppar. Låt svalna. Rör ner kesella.
-
Rulla in fyllningen i lasagneplattorna och lägg i en smord ugnssäker form. Häll över soppan. Strö på ost och gratinera i nedre delen av ugnen ca 20 min. Servera med sallad.
