Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Bubblig påskdrink
8 glas
10 minuter
tillagning: 10 minuter
att kallna:
Aktiv tid c:a 10 minuter
att kallna:
Aktiv tid c:a 10 minuter
En vackert rosa drink, som blandas med eller utan alkohol, inleder påskens middag.
Bubblig påskdrink Foto: Helén Pe
Ingredienser
8glas
- 1 förprabarber- fryst (225 g)
- 4 dlvatten
- 2 dlströsocker
- 0,5citron
- 2 dlvodka- ev
- is
- 1 lmineralvatten- smaksatt med jordgubb och rabarber eller mousserande vin
Gör så här
-
Lägg rabarbern i en kastrull och tillsätt vatten och socker. Låt koka utan lock i ca 5 min. Häll av blandningen i en sil och låt rinna av. Pressa ut all vätska med en sked. Låt kallna.
-
Pressa saften ur citronen. Blanda rabarberlagen med citronsaft, eventuellt vodka och rikligt med is. Toppa med mineralvatten eller mousserande vin.
