Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Brynt smördoppade rädisor med flingsalt

Ett vackert sätt att servera vårens rädisor på. Rädisorna smakar underbart tillsammans med brynt smör.  Det går utmärkt att hoppa över att bryna smöret och doppa dem i smält smör också.

Brynt smördoppade rädisor med flingsalt
Brynt smördoppade rädisor med flingsalt
Brynt smördoppade rädisor med flingsalt
Foto: Helén Pe

Ingredienser

  • 1 knipparädisor
  • 50 gsmör
  • 0,5 tskflingsalt

Gör så här

  1. Bryn smöret i en stekpanna, smöret ska precis sluta skumma, bli brunt och lukta nötigt. Häll smöret i en skål och låt det svalna.

  2. Doppa en rädisa i taget i smöret och strö över flingsalt. Lägg dem vartefter på en liten bricka med bakplåtspapper och låt dem stelna i kyl.

Vad tyckte du om receptet?