Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Brunsås - recept
4 personer
15 minuter
En klassiker till köttbullar eller söndagsstek. Med tillbehör som pressgurka och rårörda lingon får du middagsgästerna att jubla.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
4personer
- 2 msksmör
- 2 mskvetemjöl
- 4 dlköttbuljong
- 0,5 dlvispgrädde
- 0,5 tsksoja- kinesisk
- 1 msksvartvinbärsgelé
- salt
- svartpeppar- malen
Gör så här
-
Smält smör på medelvärme, vispa i vetemjöl.
-
Häll på buljongen och vispa under tiden.
-
Häll i grädde, soja och svartvinbärsgelé.
-
Smaka av med salt och peppar.
