Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Browniekaka, vit choklad och pinjenötter
6 personer
10 minuter
tillagning: 10 minuter
i ugn: 15 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
i ugn: 15 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
Brownies med vit choklad. Mörk choklad, körsbär, kaffe och friska björnbär i en perfekt kombination.
Browniekaka, vit choklad och pinjenötter med kanderade citrusskal Foto: Lina Eriksson
Ingredienser
6personer
- 200 gmörk choklad- (70%)
- 100 gsmör
- 1 dlströsocker
- 1ägg
- 1äggula
- 1 tskvaniljsocker
- 1,5 dlvetemjöl
- 50 gpinjenötter- eller flagad mandel
- 50 gvit choklad
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175°.
-
Bryt chokladen i bitar. Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och blanda ner chokladen.
-
Vispa socker, ägg och äggula. Blanda ner i smörblandningen tillsammans med vaniljsocker och vetemjöl. Häll upp i en form 15 x 20 cm klädd med bakplåtspapper. Strö över pinjenötter och vit choklad.
-
Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Låt kallna. Skär bort kanterna och skär kakan i mindre bitar, ca 4 x10 cm. Servera med björnbär, körsbärskompott, chokladsås och kanderade citrusskal.
