Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Brända mandlar
4 dl
Enkelt recept på kanderade och brända mandlar till julens gottebord. Kanderade och brända mandlar är en riktig julklassiker som uppskattas av alla.
Foto: Per Ranung
Ingredienser
4dl
- 1 dlströsocker
- 3 dlsötmandel
- 2 mskvatten
Gör så här
-
Smält sockret tills det blir ljusbrunt i en vid kastrull och tillsätt mandeln.
-
Rör om så att alla mandlar blir sockertäckta.
-
Häll i vattnet och stjälp genast upp mandlarna på ett bakplåtspapper. Låt kallna.
-
Tips! Klistrar de ihop sig, slå dem lätt med en träslev för att få dem att lossna från varandra.
