Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Läsartips: Min bästa grillsås
6 dl
Bo Axlund från Vaxholm tipsar här om sin absolut bästa grillsås. Den är mustig, god och snabblagad. Det går bra att spara den i en burk med lock i kylskåpet upp till 2 veckor.
Ingredienser
6dl
- 1 dlketchup
- 1 dlchilisås
- 1 dlHP-sås
- 1 dlsirap- ljus
- 0,5 dltomatpuré
- 0,5 dlolivolja
- 2 mskworcestershiresås
- 2 mskkinesisk soja
- 1 mskherbes de Provence
- 0,5 msksambal oelek
- 0,5 msktabasco chipotle
- 0,5 mskhickory liquid smoke
- 0,5 tsksalt
Gör så här
-
Blanda samman alla ingredienserna i en skål. Smaka av med salt.
-
Låt såsen stå och mogna ca en timme i kylskåpet innan den serveras till grillat kött eller kyckling.
