Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Blueberry nice cream bowl
4 personer
10 minuter
Vill du hälsoboosta den här blåbärsglassen lite extra kan du mixa i lite blåbärspulver. Toppa med banan, kokoschips och ringla över flytande honung.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
4personer
- 2bananer
- 450 gblåbär- frysta
- 1 dlgrekisk yoghurt- eller havreyoghurt
- 1lime- lite saft och finrivet skal
- 1 mskhonung- flytande
Tillbehör
- 1banan
- 1 dlvalnötter
- 2 dlblåbär
- 2 dlhallon
- 40 gmörk choklad- hackad
- 2 mskkokoschips
- 2 mskhonung- flytande
Gör så här
-
Skala och skär bananerna i skivor. Lägg skivorna i frysen i minst 6-8 timmar. Mixa bananer, blåbär och yoghurt, lite i taget. Tillsätt lime och honung.
-
Servering: Lägg upp nice cream i portionsskålar. Lägg på skivad banan, valnötter, blåbär, hallon, choklad och kokoschips. Ringla över honung.
