Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Blåbärssylt med ingefära
0.3 liter
30 minuter
Recept på blåbärssoppa med ingefära. Passar lika bra på skorpan som i morgonfilen eller till pannkakan.
Recept på Blåbärssylt med ingefära Foto: Anna Skoog
Ingredienser
0.3liter
- 1 kgblåbär- rensade och sköljda
- 0,5 dlvatten
- 1 mskingefära- riven
- 2 msklime- pressad
- 7 dlströsocker
Gör så här
-
Blanda blåbär, vatten, ingefära och limesaft i en kastrull. Koka upp bären på medelvärme och låt koka under lock ca 5 min. Ta kastrullen från värmen och rör ner sockret, lite i taget.
-
Koka upp på nytt och låt koka på medelvärme utan lock ca 10 min.
-
Häll upp sylten på varma rengjorda burkar, förslut och förvara svalt.
