Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Blåbärsmarmelad med strimlad mandel
1 liter
30 minuter
Snabb och enkel blåbärsmarmelad där sötmandel ger extra smak och lite knaprig konsistens.
Foto: Ulrika Pousette
Blåbärsmarmelad med strimlad mandel
1liter
- 1 kgblåbär
- 50 gsötmandel
- 1 dlvatten
- 1 kgsyltsocker
Gör så här
-
Skålla, skala och strimla mandeln.
-
Rensa blåbären och lägg dem i en gryta. Tillsätt vattnet och låt koka upp.
-
Tillsätt sockret och låt marmeladen koka ca 5 min. Skumma väl.
-
Ta grytan från värmen och blanda i mandeln. Häll marmeladen i varma, väl rengjorda burkar och sätt på lock. Låt marmeladen kallna och förvara den i kylen
